많은 사람들이 다이어트에 있어 저녁식사는 피해야되는 것으로 생각하시는 분들이 있습니다. 특히 저녁식사는 몸의 신진대사를 활발히 하여 저녁동안 소모된 우리몸의 에너지를 회복해야하는만큼 무엇을 어떻게 먹느냐가 중요한 관건입니다.

 

'식사'라는 것은 우리는 대게 습관적인 행동으로서 아무런 고민조차하지 않고 '먹어야'하는 행위로 오해하기 쉽습니다. 다이어트를 한다고 해서 꼭 채소만 먹는다던지 고기는 피하야된다던지 하는 절대요소는 없습니다. 건강한 방법으로 식사만 바꾸어 먹어도 저절로 조금씩 빠지는 경험을 하는 사람들이 많은 만큼 균형잡힌 영양소로 이루어진 식사를 하는것이 중요합니다. 

 

 

식사횟수도 될 수 있으면 1일 3식이 아니라 더욱 여러번 소식하는 것이 좋습니다. 어떻게 보면 간식으로 분류될 수도 있겠지만 먹는 '위' 자체를 줄이면서 에너지 대사를 늘리는 것이 몸을 가볍게하며 건강해지는 방법 중 하나입니다.

생활하는데 드는 에너지를 유지할 수 있고 몸이 허기를 느껴 과도한 폭식에 대한 욕구를 느끼지 않게끔 해주는 것이 주요 포인트입니다. 아무리 건강한 음식이라도 몸이 허기를 느끼게 되면 폭식으로 이어질 위험이 큽니다.

 

저녁식사를 통해서 하루동안 소진된 에너지를 보충하게되는데, 이때 우리가 더 '적게' 또는 아예 안먹는 식으로 살을 빼려고 하면 우리 몸은 그 '조건'에 최적화 되기위해 더욱 칼로리 소모가 적은 몸으로 바뀌게 됩니다. 결국 기초대사량 자체가 떨어지면서 요요 현상을 불러오거나, 다이어트가 더욱 힘들어질 수 밖에 없는 몸이 되고맙니다.

무엇이든 과다섭취는 좋은 효과를 내기 힘들기 마련입니다. 탄수화물도 마찬가지이죠. 과거 우리 선조들은 주식을 탄수화물로 섭취해 온 만큼 대한민국의 식단에서 탄수화물을 제외시키기란 쉬운 것이 아닙니다. 하지만 완전한 제외가 아닌 양의 조절은 우리의 몸을 생각 이상으로 가볍게 만들어 줄 수 있습니다. 

 

그리고 탄수화물과 식이섬유가 가득한 녹색채소를 같이 먹는다면 영양분 흡수뿐만 아내라 배출도 챙기면서 다이어트 효과를 제대로 내실 수 있습니다. 일명 '시너지 효과'라고 하는 것이 여기서도 빛을 발하게 됩니다.

 

 

건강한 요리방법

가열을 통한 음식을 익히는 행위는 옛날부터 효과적으로 음식을 섭취하고 맛도 살릴수 있는 방법으로 많은 사람에게 사랑을 받아왔습니다. 하지만 가열할 때 사용되는 기름은 많은 부작용을 낳고 있는것 또한 사실입니다. 이 또한 많이 사용하는 것보다 될 수 있으면 적게 사용하면서 효과적으로 요리를 할 수 있다면 환상적인 조리법이 될 것입니다.

굽기, 앙 파피요트, 오븐에 굽기, 볶기, 에어프라이어 활용 등의 방법으로 보다 건강한 요리가 가능해진 요즘은 오랜시간 요리하지 않고도 준비할 수 있는 다이어트 식단이 더욱 많아졌습니다.

 

다이어트 저녁식단 리스트

첫번째, 방울토마토를 곁들인 루꼴라 샐러드, 구운 닭 가슴살과 무지방 요거트, 구운감자와 구운양파 정도라면 충분히 배를 채울 것입니다. 추후 근육양이 일반인 이상이 되었을때는 바나나 1개와 계란 2개를 추가로 먹어주는 것이 좋다고 합니다.

 

두번째, 한뼘 길이의 아스파라거스 3개~8개, 버섯, 새우를 곁들인 스크램블 에그, 과일 샐러드 사람마다 양이 다른만큼 양조절도 중요합니다. 배가 '부르다'싶은 포만감을 느끼는 단계를 파악하셨다면 그보다 양을 줄이세요. 자신의 몸 상태는 자신이 가장 잘 알기 마련입니다. 양도 마찬가지인데요. 적정한 자신의 양을 찾아 1주일 단위로 체크하신다면 더욱 효과적인 다이어트가 가능할 것입니다.

세번째, 고등어 구이 반마리와 야채구이, 가지 오믈렛, 무지방 요거트 또는 과일 한컵. 효과적인 다이어트는 앞서 말했다시피 건강한 식재료와 먹는 방법에 달려있습니다. 그렇게 먹으려면 즐길 수 있는 식단을 짜는 것이 우선입니다. 누가 어떻게 해서 '뺏다더라'는 언제나 참고자료이지 내가 똑같이 한다고 해서 그렇게 효과를 본다는 보장은 없으니까요.

 

 

실제로 다이어트의 포트폴리오를 짜자면 식단 7 : 운동 3에 해당하는 만큼 운동도 중요한 역할을 합니다. 요즘 밖에 나가기 더욱 힘든 시기인만큼 저는 훌라후프를 추천드립니다.

 

훌라후프 운동방법

처음 운동을 시작하시는 분들은 먼저 가능한 한 동작을 크게 할 것! 이것이 유산소 운동효과를 늘리기도 하지만 체력단련에도 중요한 역할을 하게 됩니다. 먼저 어깨 넓이로 다리를 벌린 자세에서 시작하는 방향에 맞게 다리를 앞으로 내밀어야 합니다. 오른쪽으로 돌릴때는 오른발을 앞으로, 왼쪽으로 돌릴때는 왼발을 앞으로 두고 돌리면 균형감각 잡기가 더욱 쉽습니다.

 

훌라후프를 돌릴때는 배꼽보다 약간 높은 위체에 두고 돌리는 것이 운동효과와 안정성을 확보할 수 있으며, 허리를 전체적으로 돌린다기보다 앞뒤로 움직이며 균형을 잡는 것이 중요합니다.

만약 배나 허리에 통증이 있다면 컨디션에 따라 오히려 다칠 수 있기 때문에 운동을 피하시길 바랍니다. 훌라후프 운동주기는 하루 20분 이상 일주일에 5일은 지속적으로 해주는 것이 좋습니다. 체지방 연소 즉 감량이 목적이라면 40분 이상 장시간 운동이 큰 도움이 됩니다.

 

훌라후프 운동이 쉬워진다면 돌리는 속도와 무게감 있는 훌라후프로 교체하는 등 강도를 높여 운동하여 지속적인 다이어트 효과를 누리시길 바랍니다.

 

 

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